有川町漁業協同組合が製造した、上五島産の焼きあご微粉末を使用したポテトチップス（お菓子）が、５月２７日（月）に発売開始されました。菓子メーカーで、カルビー株式会社の江原信代表取締役、有川町漁業協同組合の浜崎永吉代表理事組合長、石田和広同組合筆頭理事は、発売開始日に県庁を表敬訪問し大石賢吾知事へ報告しました。カルビー株式会社は、２０２２年６月、コロナ禍や度重なる自然災害でストレスを抱える九州地方を商品開発等を通して元気にしようとプロジェクトを発足し、既存商品の五島灘の塩を使用した商品に、上五島産のあごだしを加えたもので試作を重ね、パッケージも変更し今回のリニューアル発売となりました。まろやかな塩味に上品なアゴ（飛魚）の風味が香るポテトチップスを皆様ぜひご賞味ください。