漁師まかないカレー完成報告
５月に試食会が行われた「漁師まかないカレー」が製品化される運びとなり、MANAMIオリジナルの貝洲譲二さんと松園文策さんが、完成報告に訪れました。
あわせて、関係課を交えて試食会が行われ、町長は「以前の試食会で食べた時よりも辛さがやわらいで食べやすく、味が進化している。大変おいしい」と新製品に舌鼓を打ちました。
貝洲さんからは「マグロの胃袋を食材に使った世界初の試み。様々な試行錯誤の末に出来上がったカレーを美味しくヘルシーにいただいてほしい」とのコメントをいただきました。
※製品名では「口」へんに「加」、「口」へんに「厘」の２文字でカレー。
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