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ながさき水産加工品品評会で農林水産大臣賞!

 12月9日(水)に長崎市でながさき水産加工振興祭の水産製品品評会があり、総勢314点が出品されました。その中で、本町から出品されていた水産加工品4点が、最優秀賞にあたる農林水産大臣賞をはじめとした賞を受賞しました。
 受賞者の皆様には心からお祝い申し上げ、今後ますますのご活躍をお祈りします。

受賞した加工品は以下のとおりです。(敬称略)
(受賞者を代表して農林水産大臣賞を受賞した干野智徳さんにコメントをいただきました)
  • 農林水産大臣賞
受賞者
 干野 智徳
受賞部門
 I類 乾製品
受賞加工品
 カエリ(いりこ)

 

受賞コメント
美しい五島の海で取れた綺麗で美味しい魚をそのまま加工して仕上げた結果が出たと思っています。
五島の魚が持つ魅力を再確認でき、改めて五島の魚をおすすめする自信が湧きました。
 

  • 長崎県知事賞 
受賞者
 有川町漁業協同組合
受賞部門
 III類 塩干・みりん干・塩蔵
受賞加工品
 やりいか一夜干し

  • 長崎県漁業協同組合連合会長賞
受賞者
 株式会社 冨喜
受賞部門
 V類 デザイン
受賞加工品
 飛魚醤油の素

  •  審査員特別賞
受賞者
 有限会社 松園水産
受賞部門
 III類 塩干・みりん干・塩蔵
受賞加工品
 塩干 清兵衛,,串’’

 

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