平成28年度ながさき農林業大賞・水産業大賞受賞
地域の特色を活かした先進的な農林水産業を展開し、成果をあげている農林水産業者を表彰する「ながさき農林業大賞」「ながさき水産業大賞」表彰式が11月19日(土)にサンプリエール(長崎市)で行なわれ、新上五島町から、一般財団法人新上五島町振興公社・有限会社橋口水産・南こころさん(虎屋)が表彰式に出席しました。
【受賞】
■ながさき農林業大賞
長崎県知事賞 農産加工部門 一般財団法人新上五島町振興公社
■ながさき水産業大賞
長崎県知事賞 収益性の高い魅力ある経営体部門 養殖業の部 有限会社橋口水産
長崎県漁業協同組合連合会長賞 収益性の高い魅力ある経営体部門 水産加工・流通の部 南こころ(虎屋)
※当日は南こころさんの旦那様の南慎太郎さんが出席
【受賞理由】
■一般財団法人新上五島町振興公社
■南こころ氏(虎屋)
【受賞】
■ながさき農林業大賞
長崎県知事賞 農産加工部門 一般財団法人新上五島町振興公社
■ながさき水産業大賞
長崎県知事賞 収益性の高い魅力ある経営体部門 養殖業の部 有限会社橋口水産
長崎県漁業協同組合連合会長賞 収益性の高い魅力ある経営体部門 水産加工・流通の部 南こころ(虎屋)
※当日は南こころさんの旦那様の南慎太郎さんが出席
【受賞理由】
■一般財団法人新上五島町振興公社
- 地域特産品の「五島うどん」の原料である ツバキ油の生産を支えている。
- 産学官連携による技術の実用化に向けた実践組織として、ツバキ油の安定生産技術や製油方法の改善、 新商品の開発など、ツバキ産業に大きな貢献をしている。
- 高齢者の出荷負担軽減のために集荷所を増やすことや売上からツバキの植林事業を実施するなど、地域資源であるツバキの生産振興とツバキ産業の振興並びに、大手化粧品会社との取引による五島ツバキの知名度向上に果たした役割は大きいものがある。
- 餌料改良により消費者受けのよい魚臭さを抑え血合肉の変色が遅い肉質改良に成功し、天然や従来の養殖ブリと差別化したブランド魚「秋ぶり」を開発した。
- 国内の販売店への販売促進はもとより、近年は、米国向け輸出にも取り組み、生産量の拡大、販売促進の充実を図り地域の雇用確保にも貢献している。
■南こころ氏(虎屋)
- 地元産トビウオを使った「あごんちょび」を開発し、他の地元産品と組み合わせた商品を開発するなど収益性の高い経営に取り組んでいる。
- 生産規模の拡大に伴い周年働ける場を作ることで地域の雇用確保にも貢献している。
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