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• 生活研究グループの紹介

　五島地区生活研究グループ連絡会上五島支部は、8グループ22名のメンバーで活動しています。
　日々の暮らしをより豊かにするための工夫や知恵を共有・探求することを目的としており、地元野菜を使った調理講習や、野菜栽培の勉強会など、メンバー同士が知識や経験を持ち寄り、ともに学びあっています。
　生活研究グループは、どなたでもお気軽にご参加いただけます。
　生活をより良いものにしたいと思う方、料理が好きな方、野菜作りが得意な方等、ご興味がありましたら参加してみませんか？
　
　お問い合わせ先　新上五島町役場　農林課　農業振興班　（℡53-1166）

• 【上五島支部】各グループの活動について　　　

　　＜若松地区＞
　　・中ノ浦　　　３名
　　・有福　　　　１名
　　・さくら会　　６名
　　・ひまわり会　２名

　　★若松地区グループ全体の活動内容（R7)★
　　　①若松地区総会（6月）
　　　②料理教室「ピーマンのもろみ作り」（9月）
　　　③異文化の料理を知ろう！「インドカレー作り」（1月）

　　＜上五島地区＞
　　・水無月会　　４名
　　・たけのこ会　３名

　　★上五島地区グループ全体の活動内容（R7)★
　　　①上五島地区総会(5月)
　　　②レシピ作成（6月・12月：たけのこ会、9月・3月：水無月会）
　　　③たれ作り（7月）

　　＜有川地区＞
　　・有川　　　　１名

　　＜奈良尾地区＞
　　・奈良尾　　　２名

　　★上五島支部全体の活動内容（R7)★
　　　①上五島支部役員会（5月）
　　　②上五島支部総会（5月）
　　　③調理講習「よもぎ団子・じょうようまんじゅう作り」（10月）
　　　④県大会（12月）
　　　⑤研修会（野菜の栽培講習会 等）
　　　⑥技術交換大会

• 生活研究グループの料理レシピ🍳

　広報にも2か月毎にレシピを掲載しています！
　ぜひ作ってみてください♬

　　No.1　　鶏レバーと小松菜の炒め物　　　（2025広報8月号掲載レシピ）
　　No.2　　なすの鍋しぎ　　　　　　　　　（2025広報10月号掲載レシピ）
　　No.3　　キャベツときゅうりのごま油和え
　　No.4　　きゅうちゃん漬
　　No.5　　ピーマンもろみ味噌