五島地区生活研究グループ連絡会【上五島支部】
- 生活研究グループの紹介
五島地区生活研究グループ連絡会上五島支部は、8グループ22名のメンバーで活動しています。
日々の暮らしをより豊かにするための工夫や知恵を共有・探求することを目的としており、地元野菜を使った調理講習や、野菜栽培の勉強会など、メンバー同士が知識や経験を持ち寄り、ともに学びあっています。
生活研究グループは、どなたでもお気軽にご参加いただけます。
生活をより良いものにしたいと思う方、料理が好きな方、野菜作りが得意な方等、ご興味がありましたら参加してみませんか？
お問い合わせ先 新上五島町役場 農林課 農業振興班 （℡53-1166）
- 【上五島支部】各グループの活動について
＜若松地区＞
・中ノ浦 ３名
・有福 １名
・さくら会 ６名
・ひまわり会 ２名
・スマイル １名
★若松地区グループ全体の活動内容（R８年度)★
①若松地区総会（5月）
②研修会（7月）
③研修会（1月）
＜上五島地区＞
・水無月会 ４名
・たけのこ会 ３名
★上五島地区グループ全体の活動内容（R7)★
①上五島地区総会(5月)
②レシピ作成
③たれ作り（6月）
＜有川地区＞
・有川 １名
＜奈良尾地区＞
・奈良尾 ２名
①奈良尾豆ようかん作り
★上五島支部全体の活動内容（R8年度)★
①上五島支部役員会・総会（5月）
②調理講習「島の野菜でつくるインドの屋台飯」（5月）
③偶数月の広報へレシピ掲載
④研修会「インドのサリー体験」（未定）
⑤研修会「ネクタイアレンジ（カードケース作り）」（10月）
⑥技術交換大会
⑦県大会
- 生活研究グループの料理レシピ🍳
広報にも2か月毎にレシピを掲載しています！
ぜひ作ってみてください♬
No.1 鶏レバーと小松菜の炒め物
No.2 なすの鍋しぎ
No.3 キャベツときゅうりのごま油和え
No.4 きゅうちゃん漬
No.5 ピーマンもろみ味噌
No.6 ちくわギョーザ
No.7 はんぺんとカニカマのチーズ揚げ
